Diätetik und Ernährungsberatung

 
Diätetik und Ernährungsberatung
Eva Lückerath
Sven-David Müller
Diätetik und Ernährungsberatung
Das Praxisbuch
59,99 EUR
lieferbar
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Diätetik und Ernährungsberatung
Einbandart: Kartoniert /Broschiert
360 Seiten
Auflage: 5
Haug Karl
2013
 
Bestellnr.: 31136
ISBN: 9783830476900
 
Inhaltsbeschreibung:
relevante Informationen. Besonders hilfreich für Ihren Praxisalltag sind die Diät-Tagespläne, die die Autoren für verschiedene Kostformen bzw. Patienten entwickelt haben. Der Diätkatalog basiert auf den Empfehlungen des aktuellen Rationalisierungsschemas. Erfahren Sie auch vieles rund um die Anforderungen des Berufsbildes eines Diät-/Ernährungsberaters: Grundlagen der Beratung, Ernährungslehre und Diätetik, Psychologie, Rhetorik, Seminargestaltung rechtliche Aspekte sowie Presse- und Öffentlichkeitsarbeit. Das ideale Praxisbuch für alle Ernährungs-Fachkräfte, Studenten und Auszubildende, Mediziner und Apotheker! Was empfehlen Sie? Bringen Sie Ihre Klienten auf den richtigen Weg mit einer fundierten Diätplanung und Ernährungsberatung! Dieses Buch bietet Ihnen übersichtlich strukturiertes Wissen für eine wissenschaftlich abgesicherte Diätetik und Diätküche sowie erfolgreiche Ernährungsberatung. Dabei konzentriert es sich v.a. auf praktisch
 
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